Consulta:

Mi esposo tiene una hernia de hiato y gastritis. En los últimos días ha presentado crisis de este problema. Quisiera saber que tipo de dieta o comidas puede implementar sobre todo por la noche que es cuando más presenta problemas.


Respuesta:

Probablemente su esposo no sólo tiene hernia de hiato y gastritis (dando por supuesto que tanto la presencia de la hernia hiatal como la gastritis ha sido diagnosticadas apropiadamente por un médico), sino un reflujo del contenido gástrico al esófago, con la consiguiente inflamación de este órgano (esofagitis por reflujo).

Los molestos síntomas del reflujo gastroesofágico y de la esofagitis por reflujo (sensación de quemazón retroesternal conocida como pirosis, y regurgitación en ocasiones) se acentúan por la noche, en la cama, sobre todo si se acuesta poco después de una comida y si ésta, además, ha sido abundante.

Ni que decir tiene que la probable esofagitis por reflujo deben ser controlada en su evolución mediante exámenes endoscópicos del esófago (la cronicidad de la esofagitis provocada por el reflujo del contenido ácido del estómago, y también del contenido duodenal, puede condicionar el desarrollo de una lesión esofágica conocida como esófago de Barrett que es una lesión premaligna.

La "gastritis" a la que hace referencia también deben ser controlada y , de modo especial la presencia del microorganismo Helicobacter pylori en el estómago de su marido cuya responsabilidad en el mantenimiento tanto de la gastritis, de la úlcera gástrica y duodenal y de la esofagitis es bien conocida.

Dicho esto, todo muy importante tener en cuenta, y en contestación a su concreta pregunta, la respuesta es la siguiente:

Para eliminar o reducir la frecuencia de pirosis y regurgitaciones tanto de día, y sobre todo de noche en la cama, se aconseja el siguiente estilo de vida:
- Controlar su peso
- Comidas de pequeño volumen y repetidas
- Afloje su cinturón
- Elimine desencadenantes de reflujo y pirosis tales como alimentos fritos y grasos, alcohol, chocolate, menta, ajo, cebolla, cafeína y nicotina
- Evite posturas en las que deba mantenerse bastante tiempo agachado
- Espere de 3 a 4 horas antes de acostarse después de comer
- Eleve la cabecera de su cama al menos unos 15 cm. Si no es posible elevar la cabecera de la cama coloque una cuña entre el colchón y el somier para elevar el cuerpo de cintura para arriba. Elevar solamente la almohada no es una buena alternativa.
- No fume

Observación: Después de tomar nota del contenido de esta respuesta, consulte a su médico.