Café e hipertensión en la mujer
Aunque la cafeína aumenta, de forma aguda, la tensión arterial, la asociación entre consumo habitual de bebidas cafeinadas y el desarrollo de una hipertensión arterial era, hasta ahora, incierta. En consecuencia, en un artículo publicado en la revista Journal of the American Medical Association, investigadores de la Universidad de Harvard se proponen examinar la asociación entre el consumo de cafeína y la hipertensión arterial en las mujeres.
 El estudio ha sido realizado de manera prospectiva sobre una población de 155.594 mujeres norteamericanas, no diagnosticadas por el médico de hipertensión arterial, seguidas por un periodo de 12 años (1990-91 hasta 2002-2003).
Durante el seguimiento, se detectaron 19.541 casos de hipertensión diagnosticada por un médico. En estos casos no se demostró una asociación linear entre el consumo de cafeína y el riesgo de hipertensión arterial, después de un preciso análisis estadístico para eliminar otras variables.
Cuando se estudiaron separadamente diversos tipos de bebidas que contienen cafeína, el consumo habitual de café no se asocia con un incremento del riesgo de hipertensión.
Por el contrario, el consumo de refrescos de cola se asociaba con un incremento de riesgo de hipertensión arterial, independientemente de si se trataba de cola azuracada (normal) o de cola "light" (sin azúcar).
Según los autores, son necesarios más estudios para aclarar el papel de las bebidas de cola en el desarrollo de una hipertensión arterial.
Fuente: Journal of the American Medical Association
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